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柳州市食品药品检验所召开柳州螺蛳粉质量安全风险交流座谈会

2018年03月30日

为进一步促进柳州市螺蛳粉产业又好又快发展,加快建设柳州螺蛳粉检验检测中心,329日,我所召开柳州螺蛳粉质量安全风险交流座谈会,来自全市10家螺蛳粉生产企业代表针对全市产业发展、提高服务水平、提高螺蛳粉检验效率及对柳州螺蛳粉检验检测中心今后工作的意见和建议,畅所欲言,各抒己见。柳州科技大学专家教授参加了活动。

邀请参加座谈会的10家企业有广西螺霸王食品有限公司、柳州市得华食品有限公司、广西家柳食品科技有限公司、广西黄氏真味食品科技有限公司、广西全汇食品有限公司、广西善元食品有限公司、柳州市彩螺食品有限公司、柳州市螺状元食品有限公司、广西臻冠食品科技有限公司、广西美吉食品科技有限责任公司。

会上,刘永逸所长就柳州螺蛳粉检验检测中心成立背景,近几年柳州螺蛳粉标准变化、我所近3年检验数据分析以及螺蛳粉检验存在风险点进行通报。

会上,企业的代表聚集一堂、畅所欲言,对各自企业生产运行情况及在生产建设过程中遇到的难题进行了讨论,以及提出对螺蛳粉检验检测中心建设的建议、意见。刘永逸所长在会上对企业家提出的问题一一回应

在听取企业家们的建议后,刘永逸说,柳州打造螺蛳粉“两个百亿”为企业的发展提供了千载难逢的机遇,各企业要紧抓机遇努力发展同时也要做好产品质量安全。对于企业提出的意见和建议,我所将纳入研究课题,有针对性的为企业解决发展过程中的难题,为企业发展做好技术服务保障工作。同时,希望各企业加强彼此间的沟通和了解,从而为柳州螺蛳粉产业发展贡献力量。

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